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| INTRODUCCIÓN A LAS FIESTA MÁS POPULARES DE HINOJOSA DE DUERO **************************** |
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| LOS QUINTOS | |
En la actualidad, cuando los quintos actuales son el último remplazo que no es voluntario y profesional, la fiesta de los Quintos la realizan los nacidos (chicos y chicas) hace veinte años, y se celebra en Nochebuena. En la Pl. del Santo amontonan la leña que pueden conseguir (incluso árboles, como en la foto), rondan acompañados por el tamboril, y durante la misa del Gallo, en Nochebuena le prenden fuego; esa noche son los amos del fuego, nadie puede hacer una pira en las calles; a veces, los chiquillos hacen una hoguera en Cristo Rey, para que sea visible y lograr que algunos quintos acudan a apagarla, corriendo el riesgo de que si los autores son vistos por los quintos, reciban algún cachete por su atrevimiento. Los quintos permanecen en vela toda la noche, para cuidar las brasas, contratan una orquesta y organizan baile; de vez en cuando, desafiando el calor de la hoguera, se acercan para golpear con palos la lumbre y hacer que se levanten ascuas. |
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| PASCUA | |
El Domingo de Pascua, día de la Resurrección, acaba la Cuaresma, y con ella la prohibición de comer carne( hoy día esto no tiene importancia, pero antiguamente Tras la procesión, se reúnen las cuadrillas de amigos o de familiares, y marchan hacia el campo (la mayoría van al monte municipal) para comer y pasar allí el día. El viaje se hace en remolques, en coche, en caballos, en burros o andando; el ambiente es festivo y se acompaña el viaje con canciones típicas del pueblo. No es casualidad (porque en otros pueblos de la comarca ocurre lo mismo: Olmedo, Lumbrales, Yecla, Bañobárez, Vilvestre...), que en el lugar donde se acude a comer el hornazo exista un yacimiento arqueológico (ya estudiado por el P. Morán a principios de siglo y donde encontró elementos de ajuar como hachas de piedra), del que solamente quedan algunas piedras de enterramientos neolíticos. Desde los primeros tiempos, la Iglesia cristianizó dioses, lugares sagrados y ritos, para conseguir su desaparición, transformándolos en santos, lugares sagrados y ritos cristianos. (Según los arqueólogos, el lugar, junto a la ribera, donde se realizaron los enterramientos, posiblemente estuviese consagrado a la diosa Navia). Allí se cocina la paella y el cordero, pero la comida típica es el hornazo (masa de pan rellena de embutido, cocido en el horno). |
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| EL CRISTO | |
Es la fiesta más sentida por los hinojoseros, y casi todos pertenecen a la cofradía, a la que se apuntan de niños y llegan a ser mayordomos por orden de lista a los 20 ó 30 años. El domingo por la tarde se lleva en procesión hasta la ermita, donde los fieles cantan en gregoriano el responso "Ne recorderis" en memoria de los cofrades difuntos. Es un acto muy emotivo en el que destacan las voces graves de los varones que reververan en la bóveda las estrofas en latín. |
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| SAN JUAN | |
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Las fiestas de San Juan son las más importantes de Hinojosa. San Juan es el día 24 de Junio, pero los actos festivos comienzan el Domingo anterior, en lo que se llama "Apartar la Corrida"; a eso del mediodía, en el monte comunal, el Ayuntamiento invita a un vino con un pincho de panceta, costilla o sardinas que se asan allí mismo, junto al prado en que los voluntarios van separando de entre todas las vacas que pastan en el monte, a las vacas que son más bravas y se van a utilizar en los encierros y en la plaza de toros; a cambio de esto, las seleccionadas, podrán estar durante el año siguiente gratis en el monte. El día 23 es el "día de las cabrestas", en que hay encierros y capea en la plaza portátil que se monta para esos días. Esa noche, la más corta del año, se va a ver amanecer al monte, donde el Ayuntamiento invita a perronillas y aguardiente, mientras se prepara el encierro de las vacas que se llevan desde el monte a la plaza donde se hace "la corrida de la mañana" con esas mismas vacas. Por la mañana se celebra la misa y se saca en procesión a San Juan, acompañado por los Mayordomos ataviados con la ropa y los instrumentos propios del baile de la bandera. Guiados por el tamborilero, al finalizar la procesión, los Mayordomos "echan la bandera" frente las puertas de las autoridades y por las plazas y calles del pueblo, en memoria de lo que se conoce como la leyenda del Feudal. Por la tarde más encierros, capea y novillada; a veces hay también encierros de vaquillas a mediodía. El día 25 es el "día de San Juanito" en que también hay encierros, novillada y capea. Todas las noches hay verbenas hasta casi la madrugada. Más información: http://www.mayordomoshinojosa2006.tk |
* Fuente información obtenida de: http://www.terra.es/personal3/hinojosadeduero/ |
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Los Quintos recuerdan a los mozos varones que antiguamente entraban en quintas, es decir, se hacían levas incorporando la quinta parte de los mozos al ejército. La fiesta que hacían era la confirmación de la entrada a formar parte del mundo de los adultos, se hacía la hoguera, se corrían gallos, se bebía y fumaba delante de los padres...
la cuaresma era observada por todo el mundo); se celebra comiendo el 
El Santo Cristo de la Misericordia se celebra 
